选择有机咖啡

咖啡豆的种植过程中，往往会喷洒大量农药。喝咖啡的同时，你可能也喝进口中这些不利健康的因素。

咖啡别加糖

如果你无糖不欢，选择有机椰子糖，会比用白糖或红糖理想。更好的选择是不含糖的天然草本植物甜叶菊（herb stevia）。

别喝风味糖浆咖啡

各种风味的糖浆，丰富了咖啡的滋味，但也增加你的肥胖风险。这些糖浆多数用高果糖玉米糖浆製做。含有人工香料和防腐剂，如山梨酸钾和苯甲酸钠。山梨酸钾被研究证实具有基因毒性和致突变性，会导致基因突变。而苯甲酸钠则会转变为体内的致癌物“苯”。

告别无糖糖浆和人工甜味剂

无糖糖浆和人工甜味剂不但含有防腐剂，通常还包含下列危险的合成甜味剂，例如，糖精（saccharin）、三氯蔗糖（sucralose）、阿斯巴甜（Amino Sweet）。这些添加剂都对我们的健康带来负面的影响。

跟鲜奶油说再见

加一朵鲜奶油，会让你多吃进100大卡的热量。如果一天喝一杯鲜奶油咖啡，一年将额外摄取高达36500大卡的热量。

绝对不要用奶精

它含有不利健康的反式脂肪。因为添加的量少，依法规製造商不需要标示成分，你从标签上根本看不出来。但你一天喝个几杯，就会在体内累积大量的反式脂肪。